POSTMANIAC
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Postma18
Καλώς ήρθατε στο πιο δυνατό forum τεχνολογίας.
Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος και εσείς στην κοινοτητά μας
για να ανταλάξουμε απόψεις και σχόλια.
Ευχαριστούμε.
POSTMANIAC
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Postma18
Καλώς ήρθατε στο πιο δυνατό forum τεχνολογίας.
Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος και εσείς στην κοινοτητά μας
για να ανταλάξουμε απόψεις και σχόλια.
Ευχαριστούμε.
Σύνδεση
Αναζήτηση
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Σύνθετη Αναζήτηση
Jump to:
Translate
Όροι Χρήσης / Σχετικά Με
Όροι Χρήσης
Σχετικά Με
Φιλικά Sites

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Keeblo10
Στατιστικά
Τα μέλη μας είναι συνολικά 45Το νέο μέλος στις συζητήσεις μας είναι ο/η MendhiΤα μέλη μας έχουν δημοσιεύσει συνολικά 4543 θέματασε 4159 θέματα
Social Media / TopicIt
PostManiac Forum

To φορουμ μας θα το βρείτε και στο topic

Online Προσωπικό

Πήγαινε κάτω
studio814™
studio814™
Moderators
Moderators
Status :
Online
Offline

Posts : 2450
Join date : 20/03/2021
Location : Ελλαδα

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Empty Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα

3rd Απρίλιος 2021, 17:46
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Image

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Diaxor12

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Studio11

Υλικά Συνταγής:

Κολοκυθάκια 10 μεγάλα
Κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό
Κρεμμύδι 2 μεγάλα (τριμμένα)
Άνιθο 1/2 ματσάκι
Ρύζι 1 φλυτζάνι του καφέ
Αλάτι - πιπέρι
Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού
Κρόκοι αυγών 2
Λεμόνι 2 (τον χυμό τους)
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι του κρασιού

Εκτέλεση Συνταγής:

Πλένουμε καλά τα κολοκύθια και αδειάζουμε το εσωτερικό τους. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά , τα 2 κρεμμύδια ,τον άνιθο , το ρύζι και το αλατοπίπερο. Τα ζυμώνουμε καλά και γεμίζουμε τα κολοκύθια μας. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα το ένα δίπλα στο άλλο και ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν προσθέτοντας το ελαιόλαδο και αλάτι. Ψήνουμε 45 λεπτά στην κατσαρόλα ή 15 λεπτά στην χύτρα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα μπολ χυπάμε τους κρόκους των αυγών ρίχνουμε τον χυμό του λεμονιού και παίρνουμε το ζούμι από την κατσαρόλα λίγο λίγο χτυπώντας το με ένα σύρμα και προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι για να μην σβωλιάσει. Το αδειάζουμε στην κατσαρόλα και το βάζουμε να βράσει κουνώντας την κατσαρόλα για να μην κολλήσει.


Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά & κρέμα Diaxor12

Πηγή: Sidagi
Επιστροφή στην κορυφή
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης