POSTMANIAC
Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Postma18
Καλώς ήρθατε στο πιο δυνατό forum τεχνολογίας.
Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος και εσείς στην κοινοτητά μας
για να ανταλάξουμε απόψεις και σχόλια.
Ευχαριστούμε.
POSTMANIAC
Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Postma18
Καλώς ήρθατε στο πιο δυνατό forum τεχνολογίας.
Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος και εσείς στην κοινοτητά μας
για να ανταλάξουμε απόψεις και σχόλια.
Ευχαριστούμε.
Σύνδεση
Αναζήτηση
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Σύνθετη Αναζήτηση
Jump to:
Translate
Όροι Χρήσης / Σχετικά Με
Όροι Χρήσης
Σχετικά Με
Φιλικά Sites

Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Keeblo10
Στατιστικά
Τα μέλη μας είναι συνολικά 45Το νέο μέλος στις συζητήσεις μας είναι ο/η MendhiΤα μέλη μας έχουν δημοσιεύσει συνολικά 4543 θέματασε 4159 θέματα
Social Media / TopicIt
PostManiac Forum

To φορουμ μας θα το βρείτε και στο topic

Online Προσωπικό

Πήγαινε κάτω
studio814™
studio814™
Moderators
Moderators
Status :
Online
Offline

Posts : 2450
Join date : 20/03/2021
Location : Ελλαδα

Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Empty Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό

29th Μάρτιος 2021, 09:00
Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό P7Te4pC

Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Diaxor12

Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Studio11

Υλικά Συνταγής:

Ντομάτες 8 κομμένες στη μέση
Ντοματίνια 8
Μοτσαρέλα 250 γρ
Βασιλικός 1 ματσάκι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας
Σκόρδο 1 σκελίδα
Αλάτι - πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής:

Για να ξεφλουδίσουμε εύκολα τις ντομάτες κάνουμε από μια μικρή χαρακιά στο κάτω μέρος και τις βάζουμε σε καυτό νερό για 10 δευτερόλεπτα και ύστερα στραγγίζουμε. Βγάζουμε την φλούδα τους και κόβουμε στη μέση. Με λίγη προσοχή αφαιρούμε τα σπόρια τους. Αλείφουμε ένα ταψί με ελαιόλαδο, τοποθετούμε τα ντοματίνια και τις ντομάτες. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τέλος προσθέτουμε και το σκόρδο κομμένο σε λεπτές φετούλες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 120 βαθμούς μέχρι οι ντομάτες μας να ζαρώσουν (περίπου 20 λεπτά). Στο μισό χρόνο του ψησίματος γυρνάμε τις ντομάτες απ’ την άλλη πλευρά και βγάζουμε τα ντοματίνια ( χρειάζονται λιγότερο χρόνο ψησίματος). Αφού ψηθούν και οι ντομάτες, τις βγάζουμε και ανακατεύουμε σε ένα μπολ με τη μοτσαρέλα κομμένη όπως μας αρέσει και το βασιλικό. Βάζουμε λίγο αλατάκι ακόμη, αν χρειάζεται , και λίγο ελαιόλαδο.


Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό Diaxor12

Πηγή: Sidagi
Επιστροφή στην κορυφή
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης